Mevrouw Roos Vicee en meneer Kar van Cévitam, eat your heart out
Nou lieve lezers, ik kan maar 1 ding zeggen.
Pfff, gelukkig.
Gelukkig bent u allemaal massaal op vakantie, en zijn mijn bezoekersaantallen gehalveerd op dit moment.
Want ik weet niet wat er is, maar dit hele kobusenco.com gebeuren doet gewoon niet wat ik wil.
U kunt nog steeds niet allemaal reageren, en ik wil het al helemaal niet hebben over hoe de site er op dit moment uitziet in Internet Explorer.
Ik heb maar één advies.
Gaat heen en download allen Firefox. Of Safari.
Of wat dies meer zij.
Want met Explorer is het gewoon huilen met de pet op.
Nu ja.
U komt hier natuurlijk voor een update over al dat fruit uit het vorige logje.
Afgelopen zondag werden de perziken, bramen en bosbessen verwerkt tot verscheidene eindproducten.
Sommig fruit werd trouwens dwars door de melkboer, Kobus en mij heen rechtstreeks verwerkt tot menselijke fecaliën, maar op verhalen daarover zit u natuurlijk al helemaal niet te wachten. Nu ik dit trouwens zo typ bedenk ik me dat ik verdacht weinig over poep en allerhande vieze zaakjes heb gelogd de afgelopen maanden. Ik zal weer eens op een vies verhaaltje gaan broeden. Das altijd leuk.
Maar het fruit dus.
Zo was daar een bramenvlaai naar recept van OctavieW.
Een Octavlaai dus, zoals ‘ie vandaag in Twitterland werd gedoopt.
Ook bakte ik een perzikentaart met behulp van de altijd creatieve A. Heijn.
Ik vond hem zelf erg lekker.
De melkboer niet. ‘Teweinigboter, geendeeg, eenbodemlozetaart’, luidde het vonnis.
We kookten tig potjes jam.
Bramen-aardbeien jam, en bosbessen jam.
En, we maakten siroop. En op de siroop ben ik nog het meest trots.
U moet weten, ik mis naast al die Nederlandse lekkernijen en culinaire hoogstandjes waar ik regelmatig over log, ook Nederlandse limonade siroop. Bijvoorbeeld die siropen gemaakt door de bij u alom bekende mevrouw Roos Vicee en meneer Kar van Cévitam.
Maar haha, nu niet meer!
Want mevrouw Cisca van Kobusenco kan nu zelf hele lekkere siropen maken.
Voor wie het wil weten, voor ruim een liter siroop gebruikte ik 900 gram fruit, 450 gram suiker en 6 deciliter water. Ruim vijf minuten laten inkoken, even zeven et voilá. Life is good.












op 2 August 2010 om 22:48
http://aandeanderekant.punt.nl
Ja, die taart van Octavie, die staat ook op mijn lijstje. Alleen jammer dat ik hier het fruit niet van de bomen kan plukken en het toch redelijk duur blijft in de winkel. Maar goed, die bramentaart komt er!
op 3 August 2010 om 01:01
http://www.huizesteen.blogspot.com
Hmm ziet er heerlijk uit !!
op 3 August 2010 om 01:28
Ook in Google Chrome is je blog goed te doen hoor. Alleen sprong mijn laatste reactie in. Maar da’s nog te overzien.
Je bramenvlaai ziet er overheerlijk uit. Volgens mij vond Kobus hem ook erg lekker. Jammer dat ik geen bramenstruik in de buurt heb.
op 3 August 2010 om 01:30
Hmmmm… Dat inspringen doet ie nu weer, en dit is in Safari gedaan. Ach, ik kan reageren, that’s all that matters.
op 3 August 2010 om 02:00
http://www.maandagdaandag.blogspot.com
Octavlaai rocks!!
daag Mr. Roosvicee
op 3 August 2010 om 02:44
http://jelleke.punt.nl/
Oei, die vlaai ziet er goed uit. Ik ga eens bij Octavie snuffelen!
En dat van die siroop vin’k een keigoed idee!!
En ik snapte al die problemen met je site niet, maar nu is het duidelijk. Ik gebruik Firefox en een macbook. Geen probleem dus.
op 3 August 2010 om 03:07
http://www.meesenlieve.com
En nu moet heel twittercity eens even gaan broeden op een passende naam voor jouw siroop. Want dat heb je wel verdiend!
op 3 August 2010 om 04:15
ziet er goed uit zeg. En ik zie dat Kobus wel taart blieft. Hier gaat dat er zelden in. Gisteren werd het na 1 hapje weer afgekeurd. Gelukkig voor papa want toen had hij een stukje taart extra. ps maar het ligt dus aan i.e. dat ie er zo vreemd uitziet. Mmmm ik zal eens denken over firefox. maar ik vind die niet zo handig.
op 3 August 2010 om 06:22
http://www.boyit.nl
En ik maar op F5 drukken, maar begrijp nu dat het aan jouw site ligt. Maar jullie hebben nu dus voor de komende jaren jam?
*gaat op zoek naar de verzendknop*
op 3 August 2010 om 09:40
http://levenmetmijnlijf.web-log.nl
Ik zeg nog maar een keer… Krijg er trek van. En stoer hoor, gewoon je eigen limonadesiroop maken!
op 3 August 2010 om 11:18
Roos vies, hé? (en dan die “hé” een beetje uitspreken als die Zeeuwse “Geen cent teveel hé?” hé…..
op 3 August 2010 om 11:20
Oh ja, wat ik nog wilde zeggen; misschien kun je zelf nu ook lekkere yoghidrink maken??
op 3 August 2010 om 11:42
http://limoentje.punt.nl
Nou, dit zijn nog eens lekkere logjes. Om trek van te krijgen! Ziet er allemaal smakelijk en gezond uit.
op 3 August 2010 om 12:48
http://www.hette.web-log.nl
Dat klinkt lekker. Ik kom binnenkort eens naar de States om bij je te buurten.
op 3 August 2010 om 13:47
http://www.keklog.nl
lekkerrrr! maar hier in de buurt goedkoop fruit scoren is een hele kunst, zo eentje waarvan ik denk, lama ; )
op 3 August 2010 om 14:40
http://www.toaske.web-log.nl
Ziet er lekker uit! En wat stoer zeg, al die jammakerij!
op 3 August 2010 om 14:41
http://www.toaske.web-log.nl
Hoezo, niet kunnen reageren?
op 3 August 2010 om 14:45
Njam! lekkeklekkerlekker…
Die siroop, kan je die bewaren in een kelder ofzo? Of drinken jullie het in 1 keer op?
Dit is een heerlijk logje, laat dat het vieze logje maar weg.
op 3 August 2010 om 15:04
http://baasbraal.wordpress.com
Ik vries het gewoon in, dan blijft het ook goed. Siroop ga ik ook maken. Ik heb bosbessen, rode, zwarte en witte aalbessen, kruisbessen en wat frambozen. Van de witte aalbessen (een deel dan) heb ik ijs gemaakt, dat is echt verrukkelijk! Misschien maak ik ook wel bosbessentaart. Ik heb ook gewoon losse vruchten ingevroren voor een smoothy of zo. Leuk hè, om dat allemaal te doen?
op 3 August 2010 om 19:31
http://www.kobusenco.com
@sarah, ik hoop dat het in de koelkast een paar maanden goed blijft. Er zit zoveel suiker in…
En in een paar maanden drink ik deze hoeveelheid wel op vermoed ik.
op 4 August 2010 om 04:25
http://knofje.wordpress.com
HEY! Je doet het weer!
Ik wilde al zeggen, gelukkig zien de fotos er wel prima uit. Meer dan dat zelfs! Wat ben je druk geweest, en het ziet er zo lekker uit dat ik spontaan ook zin krijg om aan de slag te gaan:)
op 4 August 2010 om 06:43
http://huizewirwar.web-log.nl/
Leuke ideeën weer!
Gebruik je geen citroenzuur voor de siroop?
Groetjes Angelique
op 4 August 2010 om 09:50
http://www.kobusenco.com
@Angelique, nee, zou dat beter zijn voor de houdbaarheid en kleur denk je? In perzikenjam doe je wel citroensap weet ik.
op 4 August 2010 om 09:50
http://www.kobusenco.com
@Jenni, haha, mijn eigen yokidrink maken. Dat zou ik dus echt graag willen. Heb je toevallig nog tips?
Yoghurt heb ik weleens geprobeerd, maar dat vond ik best moeilijk…
op 4 August 2010 om 11:58
Die siroop ga ik zeker maken want ik mis dat ook erg. Bedankt voor de instructies:-)
op 5 August 2010 om 02:53
http://www.jetmattiesing.web-log.nl
Goedemorgen !
Ik weet niet waarom maar ik moet denken aan Flipje als ik al dat fruit zie.
OT: met firefox kan ik wel reageren ; als u het snapt dat snap ik ut !
op 5 August 2010 om 08:44
http://www.familie-smits.blogspot.com
Mmmmmmmm klinktlekker!!!
En bij mij ziet de site er knap uit hoor!
Groetjes!
op 11 August 2010 om 09:34
http://richtsjes.punt.nl
Oh, jammie!
Er zit van alles lekkers tussen de recepten en ideetjes. Met alle pruimen die hier de verkoop doorgejaagd worden door beide zonen had ik dus heel wat meer kunnen doen dan slechts plukken en door de jongens in zakjes laten stoppen. Eens denken hoe ik ze terug kan pikken
Jammer is wel dat alle fruit zo achterloopt in rijping ten opzichte van vorig jaar!