Cisca’s appelbosvruchtentaartverhaaltje
Ja, en toen was het weekend al weer voorbij.
En ik kan u allen vertellen, ik deed echt helemaal niets boeiends.
Dus ja, dat belooft wat voor dit logje.
Want ik wil u eigenlijk niet lastig vallen met alle huishoudelijke en administratieve klusjes die ik deed. Of het moet zijn, dat we eindelijk gezwicht zijn voor digitale televisie. Want we hadden ondertussen nog maar vijftien televisiezenders. En ook al kijken we maar weinig televisie, ik miste Project Runway toch te erg. Dus, vanaf morgen zijn we hip. En hebben we iets van honderd televisiezenders.
Maar ja verder.
Verder kookte en bakte ik eigenlijk vooral.
En dus komt hier weer zo’n Martha Stewart logje.
En het zou wel eens kunnen dat die de komende maanden nog vaker langs komen. Martha Stewart logjes. Just so you know.
Want ik bak, kook, naai, knutsel, en brei wat af.
Als ik niet slaap. Want dat doe ik ook graag.
Maar dit weekend hè?
Dit weekend bakte ik dus een echte appelbosvruchtentaart.
Met amandelspijs. En appelbosvruchten.
Het ging ongeveer zo.
Ik beval vroeg de melkboer vriendelijk een deegje te kneden. Want, het is net als met sneeuwschuiven, de vuilnis buiten zetten, en het gras maaien, deeg kneden doe ik niet.
En omdat de melkboer zeer volgzaam is, mixte hij 250 gram bloem, 75 gram basterdsuiker, 125 gram boter, een eidooier en een scheutje melk tot een deegje.
En terwijl dit deegje een uur rustte, schilde hij vijf appels. Want, het is net als met sneeuwschuiven, de vuilnis buiten zetten, het gras maaien, en deeg kneden, appels schillen doe ik ook niet.
En, begrijp me niet verkeerd, dit is niet alleen uit principe, het is ook omdat de melkboer al deze dingen gewoon beter kan. En ik heb er geen problemen mee om dat toe te geven. Zo ben ik.
Ik sneed de appels wel in blokjes. En mengde ze met 100 gram amandelspijs, 25 gram geraspte amandelen, 50 gram suiker, en 150 gram bevroren bosvruchten.
Ik knutselde van het geheel een leuk taartje, zette het in de oven, en at meteen de helft op. Met slagroom.
The end.
TweetenFollow @kobusenco







op 10 January 2010 om 22:14
http://www.vanmdijkjes.punt.nl
Zit ik zit even bij te lezen na vakantie en bezoek etc. en dan lees ik dat je zwanger bent. Gefeliciteerd!!!
Gr petra
op 11 January 2010 om 00:29
http://scrapothekerin.blogspot.com
Lijkt mee een lekker recept. Begrijp ik dat nou goed, van dat rustige deegje maak je een bodem en de rest komt erop?
Ja sorry blond….
op 11 January 2010 om 01:31
http://www.toaske.web-log.nl
Ik vind dit een prima taakverdeling hoor. Hij eet er toch ook van?
op 11 January 2010 om 01:44
http://doorgaatervoor.punt.nl
Haha, goed gedaan. Klinkt lekker!
op 11 January 2010 om 02:25
http://www.maadagdaandag.blogspot.com
Sounds delicious, Ciska Stewart!
op 11 January 2010 om 02:46
http://www.ilsevdm.blogspot.com
Ja zo wil ik ook een taart bakken als de melkboer alle rotklusjes doet, ruimt hij ook op???
op 11 January 2010 om 03:01
http://geartsje.punt.nl
Ha ha, ik dacht even dat het zo door zou gaan en dat dus zou blijken dat de melkboer een taart gebakken had. Octavie had ook al zo’n bakmanie toen ze zwanger was. Geloof niet dat ik daar last van had.
op 11 January 2010 om 03:39
http://natasjavertelt.blogspot.com
En waar is de foto?
Of heb je ‘m zo snel opgegeten dat er geeneens een foto is?
En dat geval: foei.
op 11 January 2010 om 03:45
http://www.jellejohannes.web-log.nl/boefje
Ik heb nu helemaal het beeld Van Cisca met zo’n ruitjesschort.Met een kantje erlangs. Een ‘apron’ toch. En dan een beetje Bree erbij, wanneer je manlief iets opdraagt. Eh, vráágt!
op 11 January 2010 om 03:50
http://www.hetpaarseschaap.nl
Ik moet weer gaan bakken denk ik. Dit klinkt te lekker om gewoon te laten voor wat het is.
Ik doe wel alles zelf (helaas ook het opruimen van de keuken met alle rotzooi..) Grootendeeels omdat vriendlief er meestal niet is als ik bak. Hij kan het namelijk veel beter dan ik
op 11 January 2010 om 04:22
http://nicolekebolleke.punt.nl
Wat is dat toch met zwangere vrouwen die gaan bakken?
Was ie lekker?
op 11 January 2010 om 04:28
veel te ingewikkeld. als ik bak, dan ishet meer van iets uit een pakje in een bakblik en in de oven schuiven
op 11 January 2010 om 04:30
http://www.ettepet.blogspot.com
klinkt heerlijk! Heeft de melkboer die andere helft gekregen dan of heb jij die ‘s avonds ook nog opgegeten?
op 11 January 2010 om 07:12
http://www.hette.web-log.nl
Ah lees ik nu net dat Kobus grote zus wordt?
Van harte gefeliciteerd!!!
op 11 January 2010 om 07:35
Jeetje dat klinkt echt lekker! die ga ik ook maken, ik hoef gelukkig niet zwanger te zijn om te drang te voelen te gaan bakken. Die spijs heb je zeker uit NL? Heb ik nog niet kunnen vinden hier.
op 11 January 2010 om 07:50
http://www.lindas-story.blogspot.com
En dat mag. Dat je de melkboer laat kneden en schillen en dan zelf meteen de helft opeet. Dat mag. En met slagroom. Dat mag ook.
En als je de andere helft ook nog opeet… mag ook.
Want je bent zwanger. En dan mag aaaalllles. En mag niemand er iets van zeggen of denken.
Vind ik. En dat mag ik dus vinden… zwangertechnisch gezien.
op 11 January 2010 om 08:10
http://novylooptover.blogspot.com
Klinkt goed! Amandelspijs, dat koop je dus gewoon kant en klaar? In Nederland ook?
op 11 January 2010 om 08:31
http://www.keklog.nl
hahaha martha stewart my ass ; ) manlief stewart dus eerder hahaha
op 11 January 2010 om 14:17
http://expecting.punt.nl
hmmmmm, je zou d’r bijna zwanger voor raken
op 11 January 2010 om 14:39
http://dewereldvolgensjoeltje.blogspot.com
Ik bak en kook me de laatste weken ook wat af zeg. Tis zelfs zo erg dat manlief opmerkte dat het maar goed was dat ik a. nog niet zwanger was want dan word het nog erger en b. maar goed was dat ik weer moet gaan werken anders groeit ie nog dicht hier.
Dus als ik ook nog zwanger raak, dan moet manlief daarna naar de Weight Watchers. En ik niet hè. Ik ga gewoon dat kind aan de tiet hangen. Werkt nog beter.
op 11 January 2010 om 20:53
http://kobusenco.com
@Petra, dank je wel!
@Ellen, ja, een bodem met opstaande randen, en die klapte ik over de zijkanten. Dus in het midden zit een gat waar je het fruit zit. Of je maakt er reepjes van die je erover heen legt. Of beter nog, je laat je man dat doen…
@Toaske, precies.
@Door, dat is ‘ie. Ik at net nog een stukje.
@Daan, haha, that’s my name.
@ilse, we hebben samen opgeruimd. Misschien had ik dit logje de melkboer en cisca’s appelbosvruchtentaartverhaaltje moeten noemen…
@Geartsje, ik heb wel vaker een bakmanie. Maar ja, nu ook.
@Natasja, ja dat hoorde eigenlijk wel he? Sorry. Maar anders had je toch alleen maar honger gekregen.
@Caroline, haha. Ik trek even mijn schortje recht terwijl ik nog even lach. Hahahaha.
@Lottesbees, zet jij eens even je man aan het bakken!
@Nicoleke, hmmmm, I don’t know…
@Nicolet, haha, dat kan ook natuurlijk.
@Edje, de andere helft eet ik nu op.
@Hette, jaaaah. Leuk he? Dank je!
@Susan, ze hebben dat wel, je moet alleen heel goed zoeken. Bij de bakproducten. Ik koop het bij de Acme.
@Linda, precies jij snapt het!
@Novy, ja, het is gewoon verkrijgbaar in een pakkie.
@Inge, haha. Ken je Jon Stewart van de Comedy Channel?
@Anita, haha.
@Joolz, zo gaat dat hier ook. Van al die Ben & Jerry’s krijgt de melkboer net een zwanger buikje…
op 12 January 2010 om 02:24
http://scrapothekerin.blogspot.com
“Laat je man dat doen”- dat is een slechte raad Cisca. Believe me……
Hij is een geweldige man, een schat, en hij kan bijna alles. Zwaare dingen dragen, hout bewerken, Notebooks repareren, sneeuw schuiven, een nieuwe wcrol op de houder zetten, barbequen, knutselen, …en nog vééééééééL meer-maar niet bakken. Echt niet.
op 12 January 2010 om 03:24
Ik moet ook bakken. Kan de melkboer even naar Amsterdam komen?
op 12 January 2010 om 05:35
http://www.jetmattiesing.web-log.nl
heerlijk ! Een mens die niks tegen haar principes doet en oook nog toegeeft dat de melkboer daar gewoon veel beter in is ……. Geldt dat ook voor de luiers verschonen?
op 12 January 2010 om 09:02
http://www.laladieda.punt.nl
Ik snap. Al kneed ik wel. Ik snijd geen kipfilet. Uit principe. Want dat voelt vies. En daar word ik eng van. En griezelig. Eigenlijk snij ik het wel omdat Ootje nooit thuis is als ik kook. Maar uit principe doe ik het niet.
Verder doe ik ook alles. Vuilnis buiten zetten… olie verversen, timmeren. Maar Ootje strijkt.
op 12 January 2010 om 10:23
http://cuba.punt.nl
2 keer zwanger geweest en van m’n leven lang nog nooit iets gebakken, want tja, dat doe ik ook niet!
op 12 January 2010 om 10:24
http://cuba.punt.nl
@Von, kip kun je ook knippen, met een schaar!
op 12 January 2010 om 15:47
http://www.creatiefmetquirk.wordpress.com
Goed, dus als ik spontane bakneigingen krijg moet ik maar eens testen of ik zwanger ben? Getuige jou en Octavie inderdaad? Maar deze klinkt zo lekker dat ik hem misschien maar eens zonder vrucht (woeha) moet proberen. Nu nog een malloot vinden die voor me gaat kneden en schillen dus. Al moet ik zeggen dat als ik begin met kneden ik het altijd smerig vind, maar als ik er eenmaal in zit, dan ga ik helemaal los.
Ehm… Goed.
op 12 January 2010 om 16:07
O, ik dacht al: waar vind Cisca toch de tijd om dat allemaal te doen en te maken? Maar nu lees ik dat de melkboer zo’n beetje het leeuwendeel voor zijn rekening nam. Ik moet dus gewoon ook een volgzame man vinden..
Klinkt lekker, dat taartje:-)
op 12 January 2010 om 20:13
http://kobusenco.com
@Ellen, maar de vraag is, kan hij deeg kneden? En appels schillen?
@Lieke, wat schuift dat?
@Jet, ja daar is de melkboer ook veel beter in ja.
@Von, strijken doe ik ook niet inderdaad. En ik sluit me aan bij Tascha, kipfilet moet je knippen!
@Tascha, ik hou altijd van bakken, dus…
@Quirk, zonder appelbosvruchten? Maar dat maakt hem juist zo lekker.
@Myrna, haha. Ik doe uiteindelijk maar heel weinig zelf hoor. Laat je niet misleiden…
op 13 January 2010 om 08:41
http://richtsjes.punt.nl
Foto’s? Van’t taartje dan bedoel ik?! Krijg spontane trek!
op 13 January 2010 om 14:04
http://www.laladieda.punt.nl
@Tascha en Cisca; van het idee van het knippen van kipfilet krijg ik ook nogal de rillingen…. Het is gewoon het aanraken van kipfilet. Met je vingers.