Over de key lime pie en een drankje met lime
Zomaar een doordeweekse avond.
Het is een uur of zeven.
De melkboer en ik eten een gebakje.
Of beter gezegd. We eten ieder twee halve gebakjes.
Want we wilden allebei zowel de chocolade framboos als de key lime pie, en ja dan zit er maar één ding op. Een Salomons oordeel. En dat eindigde dus in twee door midden gehakte gebakjes.
Om het geheel nog eens extra feestelijk te maken, drinken we een margaritha erbij.
Een beetje een vreemde combi. Ik geef het toe. Alhoewel de key lime pie wel erg goed bij de margaritha met lime paste.
Kent u trouwens het perfecte margaritha recept?
Het zit hem allemaal in de verhoudingen. En die zijn als volgt.
1 deel limoensap.
1 deel Triple Sec. Of Cointreau. Of Grand Marnier. Jaja. Ik ken mijn sinaasappellikeuren.
En 2 delen Tequila.
Even mixen en hmmm. Genieten.
Het is feest in huize melkboer!
